Morotskaka

2 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1/2 dl matolja
3 dl fint rivna morötter

  1. Vispa samman ägg och socker.
  2. Blanda i övriga ingredienser.
  3. Smörj och bröda en form och häll upp smeten
    i formen.
  4. Grädda i ugn, 40 minuter och 175 grader.

< Tillbaka >